燕窩 - 燕窩的專家

燕窩 無團費旅遊 周六復辦


北二高走山封路期間，配合基隆市府實施免費公車及全面加班，由交旅處主辦的ＭＩ－ＴＹＴＯＵＲ無團費旅遊暫時停辦，如今北二高已於昨日通車，基隆市公車也自今起恢復正常班次行駛及收費，台客行無團費旅遊也將自五日（周六）起恢復辦理，歡迎各界愛好旅遊人士踴躍報名。


為推展基隆的觀光市場，市府交旅處ＭＩ－ＴＹＴＯＵＲ無團費旅遊反應相當熱烈，吸引大批遊客前來參加，行程由專人導覽，免費帶旅客搭乘觀光巴士遊賞基隆著名景點，旅客無需付費，但需自行辦理平安保險及自費用餐，活動受到各地旅客的肯定及好評不斷。


不過，北二高七堵短在四月二十五日發生崩塌事件，為了紓解市區的車流，基隆市府實施市公車全面免費搭乘，希望吸引通勤族搭乘市公車，共渡交通黑暗期，ＭＩ－ＴＹＴＯＵＲ使用的觀光巴士也投入輸運，因此暫時停止辦理無團費旅遊活動，在這期間有相當多的民眾來電詢問，並希能盡快恢復辦理。由於北二高七堵已在昨天局部通車，市公車處已完成階段性任務，也將自今天起「恢復收費」及正常班次，ＭＩ－ＴＹＴＯＵＲ活動也將自六月五日起恢復辦理。


「ＭＩ－ＴＹＴＯＵＲ」無團費旅遊，行程包括有大武崙砲台、外木山濱海廊帶（自費用餐），再前往陽明海洋文化藝術館、金明昌農場、七堵舊火車站，最後到聯合伴手禮中心（自費採購）解散。


交旅處表示，「ＭＩ－ＴＹＴＯＵＲ」無團費旅遊，天天出團，開車時間為上午十時、十一時；星期六、日加開下午三時出發的「日夜行」行程，於出發前七天前接受電話預約，只接受電話報名，

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泰國局勢趨穩　燕窩 美國取消旅遊警示
（中央社記者胡立宗華盛頓2日專電）美國國務院今天表示，泰國局勢已趨穩定，日前針對泰國所發布的旅遊警示，已自6月1日起取消。


國務院發布與取消旅遊警示，皆基於對象國的國內安全與穩定度。雖然其主要目標是提醒美國籍旅客，但對其他國籍旅客亦具參考價值。


國務院表示，泰國政府已在5月30日取消曼谷市區的宵禁令，曼谷街頭也不再隨處可見維安軍警，顯示治安狀況已經恢復到示威抗議開始前的狀態。


國務院指出，由於泰國整體的旅遊安全與治安狀況已經改善，因此旅遊警示已在6月1日取消。990602
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燕窩 促進兩岸觀光旅遊　高雄盼增加兩岸直航班次
　兩岸直航班機在一周270往返班次中，目前高雄小港機場分配到15班次，高雄市政府觀光局表示，因應開放中國大陸人士來台觀光，為爭取中國大陸觀光客來高雄旅遊機會，高雄市政府與民間觀光業者已向中央極力爭取增加兩岸航線直飛高雄航班及航點訴求。


　　


　　高雄航空站係為台灣第二大國際機場，其中國際航廈面積為70,985平方公尺、登機門12個、空橋16座、旅客報到櫃檯4座，共80個報到櫃檯，完備的設施足以接待外國的觀光旅客。


　　高市觀光局表示，高雄般空站可提供完善的服務，若能增加兩岸航線直飛高雄，不僅可增進南台灣民眾出國的便利性，也能招徠更多的旅客到南台灣洽商、旅遊交流等，帶動區域經濟繁榮及創造觀光產值。


　　高雄市政府將與地方觀光業者將持續共同合作，向中央爭取更多兩岸直航航線及航點，以提供觀光客及商務客更便捷的服務。（攝影／張國宣）
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燕窩【美食小鎮PK】小吃新吃！　西螺「大水餃」PK清水「蔥花肉圓」
小鎮美食PK，今天除了比美味，還要比創意！一個是西螺的三角水餃，它其實不是水餃，而是超大顆的水晶餃，裡頭包了滿滿的筍絲和碎肉，店家把它包成大三角形，搭配特製的五味醬來吃，口味非常特別；另外還有清水一家百年肉圓，老闆毫不吝嗇，在肉圓裡包了6、7塊的豬肉片，特別的是，這家肉圓不是先蒸過，而是用水煮，煮出外皮Q度後，再下油鍋，上桌前還要灑上大把蔥花，口味太獨特，有客人一吃，吃了十幾年。


清水百年肉圓PK西螺三角水餃，看起來似乎是圓型和三角型的對戰組合，你選都一味？


西螺三角水餃，它其實是超大顆水晶餃，三角型透明滑Q的外皮，裡頭包著滿滿的碎肉和筍絲，一顆水晶餃，幾乎就比拳頭還要大。民眾：「外皮是軟軟QQ，然後裡面的筍干，吃起來脆脆的。」


老饕說，這家三角水餃有2種口味，乾的搭配特製五味醬，湯的佐以韭菜、豆芽菜和醬油高湯，這位大哥才剛入口，就吃的猛點頭。民眾：「比較特殊的啦！」


要做出晶瑩剔透、又Q又軟的三角水餃，老闆娘說，秘訣在蕃薯粉。記者：「怎麼這麼透明？」老闆娘李黃炒：「用好的番薯粉就是這樣。」


手工?出每張水晶餃皮，包進筍絲和碎肉，像這樣包成三角形，放進蒸籠裡，起鍋後，就成了最道地的地方美食。


另一道也很受歡迎的地方味是它，清水百年肉圓，肉圓起鍋後，淋上醬油、蒜泥和特殊醬汁，最後還要灑上大把蔥花，口味太獨特，客人一口接一口。客人：「很Q、又很彈牙，餡又很香。」客人：「很Q、不會韌。」


客人一致認為，清水這家肉圓贏在皮Q好吃，老闆說，這就是他們的獨門祕訣。老闆：「這做的就是乾的，皮薄、軟，吃起來較有口感。」


除了外皮與眾不同，內餡也很講究，老闆先用紅蔥頭炒香筍子，接著在每顆肉圓皮上鋪了6、7塊的新鮮豬肉，放進筍塊後，什麼都不加，最特別的是，他們用「水」煮肉圓。


不是用蒸的，他們的肉圓用水煮，就能煮到透明，肉圓外皮透出裡頭新鮮食材，最後下油鍋，大功告成，美味端上桌。


不管是清水這家百年肉圓店，還是西螺三角水餃，都強調皮Q、餡多，也都有店家獨門醬料，最重要的，每天現做、現賣，不管你想吃哪一個？晚一步，就只有看的份了。




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宅配美食在嘉義　燕窩 手工魯味水餃新味覺
【大台灣旅遊網TTNews記者羅惠文】


　　想吃手工水餃不用大費周章的準備包餡的食材，專業的手工水餃，包出各式各樣的美味，行動不便的蘇先生打造出手工水餃的新天地。


　　宅配美食在嘉義，位於嘉義水上鄉的老師傅手工水餃，經營者蘇先生雖然行動不便，在就業服務站的協助之下開拓手工水餃之路，選用的都是當天新鮮的食材，全程參與製作過程，講究的是用心的美味。


　　除了特色的韭菜、高麗菜水餃，另外還有獨特的魯味水餃，主要是以豬肉加豆干魯製而成的內餡，配上高麗菜就是魯味水餃的由來，口感獨特淡淡香氣，則是水餃的另一種吃法，專業、衛生、美味是老師傅堅持的三大原則，一份用心的美味，讓您宅配就可以嚐得到的美食。（圖／本網資料照片）
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職場美人／燕窩 小臉正妹葉卉婷為美食網站　年胖13公斤！
捨棄名片上的Y字號搜尋公司頭銜，七年級小臉正妹葉卉婷與好友合創美食網站，懷著滿腔熱血把搜集到的上萬筆餐廳資料，一字字key上網，她笑說：「每次看見新的餐廳，都很想要吃看看。」貢獻三餐當臥底去試吃，再寫分享文，讓創辦的網站名聲愈來愈大，不過，她的體重也一路狂飆。


「創辦網站後，大概胖了13公斤！」把「吃」看成不只是工作，更是生活情趣必需品的葉卉婷一臉認真說，即使工作到三更半夜，相中的店家已經關門休息，她還會準備個資料夾搜集備戰餐廳列表，為了方便一次出遊可以吃到很多家，資料夾內還會依照地點路線、食物種類作安排。


愛吃成興趣的葉卉婷吐露：「最胖的時候有60公斤，今年年初要結婚的時後，有瘦3公斤，不過最近好像又開始復胖。」


↓圖說：葉卉婷穿著寶藍婚紗拍獨照，甜美動人；葉卉婷說，自己最瘦的照片是2006年愛評網剛創辦時，那個時候，她才50kg。（圖／葉卉婷提供）


↓圖說：葉卉婷的身材嬌小，很喜歡位於內湖的貴州菜餐廳。（圖／羅建豪攝）


纖細的手臂不斷往自己最喜歡吃的貴州菜裡面夾，小巧的臉龐，鑲著甜甜酒窩與月牙彎的笑容，她語出驚人地再說：「苗寨乾鍋雞超級下飯，如果用熱炒的碗來計算，我一餐可以吃五碗飯。」


談到最喜歡吃的料理，她坦言，偏愛怪咖級料理，「像炸黃蟲，剛開始不敢吃，閉著眼睛咬下去，發現吃起來的口感竟然像鹹酥雞一樣好吃耶！」話剛脫口，身邊的攝影師旋即打量起她的肚皮，露出不敢相信的眼神。


葉卉婷身為美食網站的創辦人暨副執行長，身材看似嬌小，但她笑說，自己以身試吃，網站開辦至今，體重已經節節飆升，而最常做的運動卻是「散步」…
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燕窩 巨無霸美食／光電千金周瑩瑩挑戰　蜜糖土司有貴族fu～
打電話請「光電千金」周瑩瑩介紹最喜歡的咖啡廳，她一口答應笑說：「這間的蜜糖土司很有料！」用了將近1／4條土司當碗，裝著像拳頭大的香草冰淇淋、跟琳瑯滿目的水果，鮮嫩欲滴的模樣讓人眼睛直發亮，巨無霸高度則被質疑：「妳確定這是一人份的？」


地點約在京站百貨，周瑩瑩穿著杏色洋裝現身，燦爛的笑容說：「用紅色跟黑色裝潢設計很像高級會館，每朵玫瑰花都是真的，還有獨立小包箱，氣氛好，燈光佳，下午茶價格從300元起，這樣比一比，算是好玩又不貴的玩家級標準。」


招牌水果蜂蜜土司，結合葡萄柚、奇異果的酸甜與奶油冰淇淋的香滑，加上蜂蜜濃郁的搭配，有種貴族夜宴的豪爽fu。除了土司上面的水果灑著一層薄薄糖粉外，裡層的土司有事先烤過，焦脆焦脆，咬起來是滿口噴香。


↓圖說：「光電千金」周瑩瑩挑戰巨無霸蜜糖土司，坦承自己沒有習慣吃外層的土司碗；開動前，周瑩瑩習慣先拍照。（圖／蘇湘雲攝）


↓圖說：取名為「婚禮」的粉色小蛋糕，吃起來，裡面的果粒飽滿酸甜，層層夾餡的口感多變化，是一道接受度很高的蛋糕。（圖／蘇湘雲攝）


隨身攜帶小相機，周瑩瑩像個小女孩一樣笑說：「吃下午茶，當然一定要拍照留念呀！」她還偷偷透露，爸爸最近迷上自拍，會拿她的相機去拍照，她還教爸爸正妹的自拍訣竅……
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燕窩 碧砂漁港整修前 魚貨大俗賣
基隆碧砂漁港的魚貨市場，5月底要進行大整修，趁著整修前的週休二日，所有生猛海鮮全部以下殺7折價格，來個清倉大拍賣，像是野生大沙公2隻500元，一盤黑鮪魚生魚片只要200元，精打細算的民眾，樂得撿便宜買回去加菜。


賣海鮮就是要趁新鮮，老闆娘說這兩隻大沙公，原價1000多元，現在2隻500元，夠便宜了吧!看這兩位使盡吃奶的力氣，抓起這尾60公分大的紅魚，原本要上千元，現在賣600元。


賣生魚片的人氣強強滾，給客人試吃的生魚片，又大塊又不用錢，大家拼命一口一口往嘴裡塞，新鮮海鮮生猛全都便宜賣，因為碧砂漁港，星期一要進行一個月的大改裝，業者擔心魚貨報銷，乾脆流血大拍買。


所有海鮮幾乎下殺7折，趁著週休二日，民眾撿便宜可要把握機會。(民視新聞陳崇翰基隆報導)


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燕窩 假將臨 救國團287營隊消暑
（中央社記者林思宇台北30日電）暑假將臨，救國團推出「搶救阿凡達~花蓮三棲冒險活動」等287個暑期營隊，預計會有3萬多人參加，部分活動低收入戶免費參加；教育部則建置專屬資訊平台，供家長及學生查詢。


救國團表示，全國33個單位，今年規劃98項287個營隊，預計會有3.2萬人參加，營隊涵蓋層面廣，例如農村體驗、衝浪體驗、戰鬥營、夜宿海生館、綠島浮潛等。


救國團表示，最熱門的營隊「中橫健行隊」，今年提供40名額給低收入戶的高中職及大專校院生，只要學業成績要達70分以上，就可以免費參加，6天5夜走訪中部橫貫公路，看美麗的大山及細數天空的星星。


此外，救國團也規劃國立編譯館漫畫夏令營，招待120名低收入戶及原住民學童參加。


教育部則蒐集所屬館所、大專校院及各縣（市）政府共推出2300多個暑假休閒育樂活動，建置活動專屬資訊平台（http://www.guide.edu.tw/summer.php），歡迎全國學生及家長上網查詢。


教育部轄下科教館所活動多，包括台灣科學教育館辦理「科教館暑假科學營隊」、中正紀念堂管理處舉辦「神奇帽子在說話─安徒生童話世界特展Mr.Andersen’s Speaking Hat」、自然科學博物館舉辦「世界地球日-開心海洋影像紀實展」以及台灣史前文化博物館舉辦「99年卑南文化公園DIY體驗活動」等涵蓋各領域多種活動。990530
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燕窩 客運6月起全面調漲　持電子票證免失血！
今年6月起客運將全面漲價，未來將依行駛里程分別調漲，但交通部會在11月底前全面補貼差額，而12月1日開始，政府將只補貼持電子票證者，屆時付現乘客的荷包就要失血了！


交通部上週核定通過調漲方案，6月1日起，全台客運路線基本費率調漲13.86%，而國內共1100多條路線，將依行駛里程分別調漲3元到74元。但在11月底前，乘客無需負擔漲幅，因為交通部會補貼差價給客運業者，不過12月起付現買票的乘客就要自己負擔差額，因為只有使用電子票證的民眾才能享有。


根據交通部公路總局資料顯示，乘客平均搭乘客運的里程數約為12公里，約等於每人每次漲價5元；而其中調漲最多的路線，也就是目前最長距離的花東路線，約190公里，調漲74元。


交通部也指出，在6月1日至11月30日期間，將以公共運輸發展計劃經費補助漲幅，乘客仍可依照原票價乘車，此舉預計支出國庫6億元補貼，是為鼓勵民眾充分利用大眾運輸工具，同時也會在這半年間宣導辦理電子票證，以節省乘客支出。


據報導，台灣省公共汽車客運公會全聯會聲明，公路客運基本費率早在去年3月就該調漲以反映成本，業者已經忍耐一年自行吸收，現由交通部編列預算補貼差價，可讓客運業者活下去，也能減少消費者負擔。但也有民眾反彈指出，中、南部並不盛行電子票證，這項方案僅有利於北部乘客，有欠公平。


此外，目前統聯客運已明確公告，6月1日起「台北到嘉義」路線，促銷票價將調漲至240元，非促銷票價也將升為350元；國光客運則為配合政府措施，將在6月起推出電子票證服務，以利便民。
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高鐵端午雙色優惠票 6月1日起開賣燕窩
【台灣醒報記者洪秀玲報導】端午假期將來臨，又是南北交通尖峰時刻，台灣高鐵今天(27)宣佈端午節期間（6月15日至17日）將加開15班次列車疏運旅客，並推出高鐵「端午節版雙色優惠」，藍色車次85折、橘色車次65折，優惠車次共187班，比例達51.5%，民眾可多加利用。


台灣高鐵公司表示，端午期間將加開15班次列車（南下8班，北上7班），尖峰時段每小時單向發車達6班次，總計3天疏運期間可提供363班次，共35萬9,007個座位的旅運服務。旅客可自6月1日凌晨零時起，一次預購端午節疏運期間的去、回程車票。


深受民眾歡迎的雙色優惠票，高鐵也推出「端午節版雙色優惠」，標準車廂對號座藍色車次85折、橘色車次65折，優惠車次共187班，比例達51.5%；商務車廂則維持全票8折優惠。而為確保旅運服務品質，6月15日至16日實施全車對號座，暫停販售各車次的自由座車票，至6月17日起才恢復。


根據雙色優惠表，南下的票價折扣主要在6月15日下午兩點半之前，6月16日下午一點半至四點半，6月17日幾乎全天都有折扣；北上部分，主要在6月15日下午兩點半以前，6月16日下午兩點至四點半，6月17日也是幾乎全天有折扣，民眾不妨多加利用優惠時段省荷包。


台灣高鐵並提醒民眾，6月1日零時起，即可透過網路及自動語音訂位服務，或於高鐵各車站營運時間，至售票窗口及自動售票機預購車票。高鐵自動語音訂位專線（4066-0000），自6月1日凌晨零時起至6月17日24時止，延長服務時間為24小時。
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畫上餐盤 燕窩 三二行館新菜上桌
前陣子被美國有線電視新聞網（CNN）選為亞洲最令人放鬆水療SPA的三二行館，今天起推出全新菜色。以印象派畫作為靈感，帶來繽紛多彩的視覺和味覺饗宴。


三二行館主廚Jimmy多年來習慣作菜前，先把料理畫出來。目的是為掌握烹調時間、留下食材最好的色澤，同時也把餐盤當畫布，希望擺盤時有最完美的呈現。


此次從開胃前菜、湯品到主菜，都有新菜色。特別推薦開胃菜「香煎脆皮北海道大干貝佐新鮮海膽」，這道料理創意來自於畫家莫內印象派代表作品「印象‧日出」。選用北海道干貝香煎後，保留外脆內軟的口感，最後再放上新鮮的海膽。在黑石盤襯托下，宛如清晨的陽光從朦朧的海平面升起。


主菜除海鮮如「香煎黑龍鱈佐加拿大黃金蟹肉及蜂蜜芥末仔醬」、「嫩燒野生黃斑魚及北海道大干貝佐迷你黃瓜」，Jimmy也選頂級美國牛肉，推出「炭烤美國特級菲力牛排佐香蔥炒胸腺及蘑菇」。


新菜特色在於以水果和食用花入菜，配菜以櫻桃配洋蔥呈現深紅色澤，金黃色的洋芋泥搭配深紫的食用花材。頂級菲力炭烤到鮮嫩程度，再搭配軟嫩小牛胸腺，宛如精緻畫作。套餐2,000元加一成。
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燕窩 西華+悅榕 再推頂級美食
西華飯店慶祝成立20周年，再度和悅榕集團（Banyan Tree）合作，舉辦國際餐飲活動。本月27和28日兩天將舉辦頂級餐宴，六月在B-ONE自助餐廳推出南洋美食料理，有多道都是Banyan Tree的經典名菜。


西華飯店去年與悅榕集團Banyan Tree合作推出悅榕泰國美食節，頗獲饕客好評。今年請來普吉島悅榕莊的副執行主廚皮切（Phichet Kitkha）來台。


27和28日兩天、名為「在西華遇見東方巴黎」的頂級餐宴，將原味呈現Banyan Tree多年來深受名流貴賓喜愛的人氣料理，包括澳洲頂級和牛越南河粉、燜煮鴨胸襯蓮藕仔糯米飯佐黑皮諾紅酒鴨肝醬汁等，道道祕方精製。參加民眾可參加抽獎，獎項包括全新開幕蘇梅島悅榕莊別墅3晚住宿和餐飲優惠，或普吉島悅榕莊雙泳池別墅等獎項。


六月在B-ONE自助餐廳推出的「南洋美食四重奏」，囊括越南、馬來西亞、泰國和印尼的多元料理，其中不乏招牌青木瓜沙拉、越南春卷、印尼招牌菜「加多加多」、南洋風味沙拉等多道悅榕酒店的經典名菜。消費者可參加普吉島悅榕莊Spa泳池別墅兩晚住宿和曼谷包等獎項的抽獎
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燕窩 到韓國濟州看秀嚐美食絕對high翻天
旅遊是生活的一部份，也是放鬆心情，為生活加分的調味劑，如果您已決定要到國外走走，為自己的生活添加色彩，建議您不妨到韓國，尤其在百威所精心規劃「韓國-濟州-春秋戰馬秀 4天(全程無自費)(華信加班機)台中出發」的行程中，除了可以欣賞到濟州最著名的龍頭岩、自然史博物館、神奇之路、漢拏樹木園外，還可以體驗到城山日出峰以及觀賞海女海撈作業實況等。


此行最特別的是，除了安排膾炙人口的亂打秀外，還有最新推出的「春秋戰馬秀」。有別於其他表演，您將會感受到古戰場戰士們驍勇的氣勢，有如身歷其境般在可容納千餘人的全新表演場上，欣賞到古代戰場驚心動魄的戰爭場面，及騎士令人嘆為觀止的精湛馬術。


這時候去不但可以讓您在心情上得到全然的滿足，更有機會得到意外的驚喜。百威特別推出每人減1000元的優惠，美食料理包括強強滾的童子人蔘燉雞、上桌還茲茲作響的鐵板馬肉、伴著米飯焦香的石鍋拌飯… 等，都是令人垂涎三尺的激賞美食。


另外，到韓國還可挖到韓服、韓紙、陶瓷、假面具、或是一些韓國文化代表性手工藝品，到傳統商城大血拼，更可盡情享受購物樂趣。對於想要感受真正的流行，就更要走訪韓國，即使沒打算購物，走一趟韓國，整個人也會在最IN的流行氣息中而high翻天。
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燕窩 啖美食、抽大獎 神旺「紐西蘭美食節」好康登場
神旺大飯店伯品廊自即日起至6/13止推出「紐西蘭美食節」活動，主辦單位紐西蘭貿易發展中心特地邀請曾獲選為紐西蘭最佳廚師的Jason Dell，與神旺大飯店伯品廊主廚簡承濬交流切磋廚藝，將新鮮道地的紐西蘭風味在伯品廊完整呈現，如精緻的紐西蘭美食如茶燻紐西蘭生牛肉佐羊乳酪起士、蒸煮鮮淡菜佐咖哩醬汁與奇異果沙沙醬、紐西蘭白酒香料海鮮湯等，絕對讓消費者食指大動！


名廚Jason Dell，現在服務於新加坡的The Society Group，專責管理這家擁有八間餐飲業務機構餐飲部們的運作。年輕便展露對料理的興趣與天賦，曾被選為紐西蘭最佳廚師(New Zealand Chef of the Year)，對料理的熱忱讓他得以不斷創造出保有紐西蘭風味卻又獨具一格的創意料理。本次也特別針對台灣的美食愛好者推出包含湯品、冷盤、熱食及甜點等二十多道紐西蘭美食。


另外，簡承濬主廚為呈現最道地的紐西蘭風味，精選紐西蘭進口食材，海鮮類如淡菜、螯蝦、鮭魚等。湯品如「螯蝦湯」需先將螯蝦頭以烤箱烘烤，使其散發香味，再與蔬菜、大蒜等一同熬煮1個半至2個小時，才能完成濃縮鮮美湯底，同時加入白酒、鮮奶油、香料等，呈現來自紐西蘭的特有鮮味。


而這次推出的佳餚都非常有看頭，如「茶燻紐西蘭生牛肉佐羊乳酪起士」是以紐西蘭新鮮牛肉製成，首先需先將紐西蘭菲力修整為圓條形，以胡椒及鹽做初步調味，再快煎幾秒使表面焦褐上色即可，續以糖、茶葉、木屑等快速煙燻三分鐘，使其吸收香氣，取出置涼後再冷藏，美味肉質多汁馨香，搭配以融合蕃茄、小黃瓜、紅洋蔥、橄欖油、香料的開胃小品，以及羊乳酪，是品嚐紐西蘭獨特料理風味與新鮮牛肉的首選。


另一款紐西蘭獨有的經典甜品「Pavlova」也別錯過！Pavlova奶油蛋白餅，以新鮮蛋白、紐西蘭鮮奶油、砂糖等簡單原料製成的Pavlova，不像日式甜點華麗得像濃妝豔抹的女子，而如清新的鄰家女孩，完整呈現出紐西蘭運用簡單食材即能帶給我們自然而健康的天然饗宴。


值得一提的，凡於午晚餐時段享用精緻自助吧，兩人同行即贈一張抽獎券，最大獎為「紐西蘭5天3夜自由行機票+3夜住宿」(市價約五萬元)及其他如餐券、精緻的紐西蘭禮籃等獎品。精緻自助吧平日午間NT$680，假日午間NT$698，平日午茶NT$518，假日午茶NT$558，晚間NT$880起，詳情可電洽(20)2781-7063
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燕窩 300元美食福袋下殺99元　上百民眾搶購
或許您正在用餐，今天上午就有廠商推出大特惠的美食福袋，原價300元的商品，特價只要99元，而且福袋內都是網路團購知名的美食，像是魯味、牛軋糖、金牛角等等，一大早外頭大雨下個不停，但還是吸引了超過百位民眾前來搶便宜。


主持人：「只要花99元，就可以買到價值300元的大好禮喔。」


美食福袋只要99元，不管外頭大雨滂沱，民眾排起長長人龍，因為福袋裡頭的美食，可都是網購排行赫赫有名。民眾：「跟同事一起網購過，所以有這個訊息就過來看看，基本上它都是網拍前幾名的東西，那應該還滿吸引人的。」


主辦單位：「來買好吃的牛軋糖，現場都有大特惠喔。」


不管是網購知名牛軋糖，還是50年魯味老店、地方特產金牛角，還有蛋黃酥、蛋捲、咖啡禮盒，市價超過300元的各式美食，裝成一袋，通通只要99元。主持人：「5、4、3、2、1。」


開賣聲一響起，人手抽起一個福袋，連忙打開，一包包美食讓民眾開心的合不攏嘴。民眾：「2包甜不辣，好多東西喔，豬血糕。」記者：「這樣99元划算嗎？」民眾：「划算划算。」


不過最吸引人的，還是廠商大方提供價值5000元的DV、數位相機還有古董電話，神秘大抽獎。主持人：「我們的DV，數位攝影機。」


幸運拿回大獎，不僅民眾抽得開心，廠商一大疊鈔票一張接著一張收，雙方皆大歡喜。


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美食檔案》燕窩 頂級丹麥乳酪　構築夢想蛋糕
常看到年輕女孩們，在網站示範保養技巧時，璐璐就揣想著：那飽水的臉蛋兒下，不知充滿了多少未來的美好憧憬哪！然而，隨著年歲漸長，對夢想的追尋，卻越形遙遠。誰知，當上週嚐著遠道而來的乳酪蛋糕時，竟陷入了回憶的森林。


　　其實我早就知道，所謂濃郁純淨的蛋糕，該是什麼味道。但當時，是做給心上人吃的，哪會計較成本、工序，跟經常熬夜的小小疲勞。可是，這塊蛋糕是怎麼回事呢？畢竟，商品化的東西，是不會如此觸人心弦。


　　結果待問了好友薇格後，才知道這份她店裡的招牌商品，係來自一位母親為孩子研製的心意。


　　例如，學過蛋糕的人才能發現：這裡頭用了最頂級的丹麥乳酪，也有棒到去五星級飯店高級餐廳，才捨得拿來抹麵包的奶油。


　　除此之外，一顆顆棕灰灰、不起眼的土雞蛋，與為了增加孩子礦物質、鈣質攝取而炒的黑芝麻、紅豆泥、水果醬，永遠不怕流汗、噴濺到傷手，還是傻氣地拿來做成點心，就希望小孩子吃了能健康茁壯。


　　而我這個身為國小老師的朋友薇格，因為身體的因素，剛好離開了工作崗位。於是便從認同、愛吃，到瞞著眾親友，竟也速速開了一間加盟店在高雄，讓大家實在傻眼。


　　有人勸她：你有很多專業可以賺大錢，不要鬧了。可是她卻說：「一杯真正的優質花草茶跟飲料，搭配一塊蛋糕，才收100元，算起來那的確虧本又笨蛋。」


　　「但是，人總有厭倦壓力，只想到間舒適的小店坐坐，讓自己沈澱靜思的時候吧！況且，店裡現在存有不少攝影書，畫作也會陸續進場。還有藝術家朋友們，精心做的空間創作。感覺起來，這樣不是很棒嗎？」


　　「所以，若客人能在品嚐蛋糕之餘，兼獲取一些薰陶跟放鬆，那該多麼開心！想當然爾，喜歡的人肯定不會忘記這裡的。」


　　原來，薇格雖然開的是小店，但也許我忽略了，架構一種成年人垂手可得的幸福，不也可能成為：經由口耳相傳的夢想行銷嗎？更重要的是，這塊蛋糕的確好吃，好吃到…….能讓你把青春的幻想跟回憶，全部找回來。甚至拿來送禮，跟遠方的朋友甜蜜分享。(巴布爾尼乳酪蛋糕高雄店，高雄市五福二路59-4號，07-2162169)
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燕窩 到韓國濟州看秀嚐美食絕對high翻天
旅遊是生活的一部份，也是放鬆心情，為生活加分的調味劑，如果您已決定要到國外走走，為自己的生活添加色彩，建議您不妨到韓國，尤其在百威所精心規劃「韓國-濟州-春秋戰馬秀 4天(全程無自費)(華信加班機)台中出發」的行程中，除了可以欣賞到濟州最著名的龍頭岩、自然史博物館、神奇之路、漢拏樹木園外，還可以體驗到城山日出峰以及觀賞海女海撈作業實況等。


此行最特別的是，除了安排膾炙人口的亂打秀外，還有最新推出的「春秋戰馬秀」。有別於其他表演，您將會感受到古戰場戰士們驍勇的氣勢，有如身歷其境般在可容納千餘人的全新表演場上，欣賞到古代戰場驚心動魄的戰爭場面，及騎士令人嘆為觀止的精湛馬術。


這時候去不但可以讓您在心情上得到全然的滿足，更有機會得到意外的驚喜。百威特別推出每人減1000元的優惠，美食料理包括強強滾的童子人蔘燉雞、上桌還茲茲作響的鐵板馬肉、伴著米飯焦香的石鍋拌飯… 等，都是令人垂涎三尺的激賞美食。


另外，到韓國還可挖到韓服、韓紙、陶瓷、假面具、或是一些韓國文化代表性手工藝品，到傳統商城大血拼，更可盡情享受購物樂趣。對於想要感受真正的流行，就更要走訪韓國，即使沒打算購物，走一趟韓國，整個人也會在最IN的流行氣息中而high翻天。




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2010台灣美食展 燕窩 　8月27～30日於世貿一館舉行
【大台灣旅遊網TTNews記者區瑜容】


　　每年台灣美食展活動猶如美食大觀園般，充滿了豐富多元的內容。今年2010台灣美食展，將在8月27～30日於世貿一館舉行，以打造「台灣美食 世界品牌」為主題，讓台灣味行銷到全球。


　　台灣美食展今年是第21屆，每年正值暑假的美食展活動，總是吸引不少人潮慕名而來。今年活動內容除了有出神入化的廚藝表演、明星教師教你烹飪拿手好菜、琳瑯滿目的傳統小吃、國內廚藝競賽等之外，更結合了台北十一月份的國際花卉博覽會活動，把來台北看花博、體驗吃台灣夜市小吃的樂趣介紹給外國友人，端上茶香韻致的貓空美食，在品茗中感受濃濃台灣味。


　　這次台灣美食展共有10個展館：台灣美食國際化特展、國內廚藝競賽、山珍-西拉雅館vs.海味-雲嘉南館、低碳飲食蔬活展、美膳名饌展、明星老師烹飪教室、廚藝功夫表演展、看花博吃美食-台北夜市美食巡禮展、台灣小吃vs.異國風味、食品館、台南美食館等內容，國內外美饌佳餚一應俱全。


　　另外，主辦單位中華美食交流協會在「台灣美食國際化」展館中，將結合音樂與茶、香、書、花的環境氛圍，搭配地方特色器皿、飲食典故，讓身心感官體驗台灣飲食文化內斂的優雅。不論是台式佳餚、原住民風味菜、茶餐、輕食，將變身食尚潮流，開拓「台灣美食」之新視野。﹝圖／台灣美食展提供﹞
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美食檔案》燕窩 頂級丹麥乳酪　構築夢想蛋糕
常看到年輕女孩們，在網站示範保養技巧時，璐璐就揣想著：那飽水的臉蛋兒下，不知充滿了多少未來的美好憧憬哪！然而，隨著年歲漸長，對夢想的追尋，卻越形遙遠。誰知，當上週嚐著遠道而來的乳酪蛋糕時，竟陷入了回憶的森林。


　　其實我早就知道，所謂濃郁純淨的蛋糕，該是什麼味道。但當時，是做給心上人吃的，哪會計較成本、工序，跟經常熬夜的小小疲勞。可是，這塊蛋糕是怎麼回事呢？畢竟，商品化的東西，是不會如此觸人心弦。


　　結果待問了好友薇格後，才知道這份她店裡的招牌商品，係來自一位母親為孩子研製的心意。


　　例如，學過蛋糕的人才能發現：這裡頭用了最頂級的丹麥乳酪，也有棒到去五星級飯店高級餐廳，才捨得拿來抹麵包的奶油。


　　除此之外，一顆顆棕灰灰、不起眼的土雞蛋，與為了增加孩子礦物質、鈣質攝取而炒的黑芝麻、紅豆泥、水果醬，永遠不怕流汗、噴濺到傷手，還是傻氣地拿來做成點心，就希望小孩子吃了能健康茁壯。


　　而我這個身為國小老師的朋友薇格，因為身體的因素，剛好離開了工作崗位。於是便從認同、愛吃，到瞞著眾親友，竟也速速開了一間加盟店在高雄，讓大家實在傻眼。


　　有人勸她：你有很多專業可以賺大錢，不要鬧了。可是她卻說：「一杯真正的優質花草茶跟飲料，搭配一塊蛋糕，才收100元，算起來那的確虧本又笨蛋。」


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　　「所以，若客人能在品嚐蛋糕之餘，兼獲取一些薰陶跟放鬆，那該多麼開心！想當然爾，喜歡的人肯定不會忘記這裡的。」


　　原來，薇格雖然開的是小店，但也許我忽略了，架構一種成年人垂手可得的幸福，不也可能成為：經由口耳相傳的夢想行銷嗎？更重要的是，這塊蛋糕的確好吃，好吃到…….能讓你把青春的幻想跟回憶，全部找回來。甚至拿來送禮，跟遠方的朋友甜蜜分享。(巴布爾尼乳酪蛋糕高雄店，高雄市五福二路59-4號，07-2162169)
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