燕窩 北縣客家歌曲創作 首獎10萬元
2010台北縣客家歌曲創作甄選比賽,即日起到15號受理報名,比賽分為客家創意流行類及客家傳統原音類,各組第一名將頒發10萬元獎金。
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國美愛月之夜 燕窩 樂音藝術饗宴過中秋
國立台灣美術館將在今天(22)晚上6點到9點,舉辦「2010國美愛月之夜」活動,不僅精心設計了「扭蛋尋寶」探險遊戲,讓民眾隨機抽取扭蛋,藉由地圖路線指引,從國美館展示的藝術作品尋找答案,可以更促進與藝術的親密接觸之外,同時,國美館也邀請樂團演出多首以月亮為主題的動聽月光組曲,歡迎民眾踴躍前往欣賞。
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燕窩 右派罵爆 村上隆驚駭凡爾賽宮
〔編譯林翠儀/綜合報導〕因為作品風格獨特,被譽為是日本普普藝術大師的怪傑村上隆,最近在法國凡爾賽宮舉辦作品回顧展,卻因展品中充斥著日本動漫元素,遭到法國右派人士撻伐,指稱村上隆的作品褻瀆了法國歷史遺產,村上隆對此表示只要當成是「美的對稱」就行了,他認為現代美術能進入歷史的殿堂,意義非凡。
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燕窩 優良食品評鑑 色香味饗宴
台灣新生報昨(七)日於台北國軍英雄館,舉辦「二○一○年台灣區第二十二屆暨海峽兩岸第三屆優良食品評鑑會」,吸引兩百餘家廠商報名,近百家進入複評。
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北縣涼麵抽驗 燕窩 2成6生菌數超標
北縣衛生局為確保縣民購買涼麵衛生與安全,8月份針對轄內便利超商、量販店、攤商等處抽驗43件涼麵,檢驗項目為一般衛生標準(生菌數:每公克中生菌菌數100000以下、大腸桿菌群:每公克中大腸桿菌群最確數1000以下、大腸桿菌:陰性),檢驗結果計有11件不合格,8件生菌數超出限量、3件生菌數及大腸桿菌群超量﹗不合格比率25.6%。
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燕窩 要作就作不一樣餐點的日式小吃館
新竹縣湖口鄉大智路道味町日式小吃館於2009年初開幕,老闆娘表示,家族三代是廚師,她姊弟倆從學徒開始轉戰全台各地已20幾年,接觸過的料理有很多種,如泰式料理、川菜、台菜小吃、日式料理,甚至於外匯等,可以說都不曾缺席過。
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燕窩 秋季‧輕旅行!香格里拉冬山河一泊二食9月份加贈下午茶
秋天是豐收的季節,也是辛勤地耕耘了大半年之後,給自己充電再出發的時候了!時序即將邁入涼爽的秋季,不妨來趟宜蘭冬山秋日遊河之旅。飯店業者特別規劃《秋‧輕旅行》一泊二食專案,套裝內容包括精緻套房住宿一晚、繽紛活力早餐、卡布里蘭陽風味晚餐、免費使用遊景單車以及飯店各項設施,兩人成行平日每人2,045元起,9月份入住每人再加贈下午茶券乙張!
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購物節八德商圈封街 燕窩 3C撿便宜
八德商圈向來是3C產品的大本營,產品齊全價格優惠吸引各國觀光客,台北購物節9月將舉辦封街活動,還有什麼好康的便宜可以撿?帶您來看看。
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燕窩 高鐵中秋節車票陸續開賣
台鐵、高鐵中秋節車票陸續開賣,不過,可能由於並非連續假期,今年絲毫沒有搶票情況發生。台鐵昨天僅賣出7.5萬張車票,已經開賣4天的高鐵也僅賣出2萬多張,兩鐵都還有空位。
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燕窩 陽春麵、蛤仔湯? 不賣吃的賣粉味
嘉義縣色情業者攬客又有新花招,最近出現在東石布袋等鄉鎮,不少寫著陽春麵、青蛙湯、蛤仔湯的看板,警方追查後才發現,裡頭根本不賣吃的,賣的是其實是粉味;熟客說,這店名可是跟朋友相約時,避免被老婆盯上的最佳隱身術,不過終究還是躲不過查緝。
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燕窩 夢幻煨麵 一鍋吃盡魚蝦蟹蛋
餐廳開在很不友善的台北縣永和市狹小巷弄,繞來繞去都快繞出火來,沒來吃過的一定和我一樣疑惑,怎麼雕樑畫棟的高級食府不去,硬是往這如迷宮般的小巷弄裡鑽?但是這間看來極家常的「上海小館」,卻讓黎智英、趙少康、李昂、朱振藩等名人不遠千里、紛至沓來。
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燕窩 搶攻觀光 業者推一元下午茶百位粉絲成為幸運兒
位在桃園縣楊梅鎮一處北台灣最大渡假村,為了慶祝楊梅鎮升格跟渡假村粉絲網頁粉絲人數突破二千四百人次,今天下午舉辦一場一元下午茶活動,總共有一百位粉絲幸運兒以一元價格,享受一個悠閒的下午。
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雙人養生下午茶 燕窩 1人只要140元
隨著時代進步,現代人生活壓力大,養生的觀念逐漸為人所重視。愛護自己的身體,人生才能走得好、走得長。位於台北大安區的「慕求黃金冬虫夏草概念館」重視消費者的健康,今日與芝麻開門優惠網合作,推出「百萬養生餐-雙人下午茶」,原價560元,現在特價只要280元。下午茶內所含的人工培育冬蟲夏草營養成分,若換算成野生冬蟲夏草的數量,要價近百萬。現在上網購買既可賺美味又賺健康。
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燕窩 台灣美食國際化 首站瞄準美國
(中央社記者林淑媛台北 1日電)響應國際美食化政策,中美經濟合作策進會今天成立餐飲委員會,集合業者力量搶攻美國市場,12月將舉辦台美餐飲年會,為台灣美食搶進國際市場打響第一砲。
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燕窩 美食檔案》秋高氣爽蒸肥蟹 北關館藏多珍奇
常聽說:頭城有個世界級的螃蟹博物館,但一直都無緣參觀。於是趁著暑假結束之前,就到此一遊、順便品嚐東北角活跳的海鮮佳餚。
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燕窩 台南三十年小吃老店 平凡料理不簡單的滋味
在台南能開超過三十年的小吃老店,背後都有著讓客人一吃就愛上的秘訣,每一道看似簡單平凡的料理,其實吃起來往往有著不平凡的滋味。
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老麵舖創新的彩虹自然麵 燕窩 非常特殊
一條麵條要能有兩種以上的顏色是非常不容易的事,特別是不用食用色素的方法,而來自於食材的顏色,這是自然麵的必要條件,振興關西扁麵的彩虹麵是經過階段性完成的,由兩種顏色而三種顏色,再成為多種顏色,是需要突破種種的困難才能成功的。
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玫瑰的幸福物語 燕窩 香水玫瑰+下午茶
玫瑰長久以來就象徵著美麗和愛情。古希臘和古羅馬民族用玫瑰象徵他們的愛神阿芙羅狄忒(Aphrodite)、維納斯(Venus)。光就目前正式登記的品種,就有約有三萬左右種玫瑰,長久以來與人們的生活息息相關。
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燕窩 英式貴婦下午茶 員林義大利麵餐廳輕鬆享受
吃一頓飯要慢慢地品嚐享受,有空閒一定要約三、五好友到咖啡廳度過愜意下午茶時光,慢的步調是貴婦享受生活方式,在歐洲國家人民生活習慣更是常見。
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燕窩 2010台灣美食、異國風味食尚街 平民美食超人氣
來到美食展肚子餓了的民眾都會來到「台灣美食V.S.異國風味食尚街」填飽肚子,有別於過往大多攤位都是台灣小吃,食尚街首度引進外國知名的異國小吃參展,今年來到美食攤位這區域您會發現這裡多了異國美食和小吃,展現了台灣美食的多元文化。
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美食檔案》燕窩 樂華夜市臥虎藏龍 蔭瓜滷肉羹湯香
這些日子以來,夜市比賽的議題,大概也該告尾聲了吧?不過,即便這兒有著包羅萬象的美食,但其周邊的大街小巷,更是臥虎藏龍,不可小覷。像是樂華夜市客層年輕、口味多,光是幾處燒烤攤,就競爭激烈。璐璐最喜歡的,卻是一家離此稍有短距、被我暱稱為「阿霞的店」的家庭小吃。
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燕窩 美食國際展 清淡客家料理驚豔
2010台灣美食國際化特展,展出台灣美食新視野,將台灣傳統美食經過調整,油膩的客家悶筍變成清淡口味,客家艾草包也使用純手工製作,同時客家萬巒豬腳,經過獨家祕方調配,變的既不油膩又軟Q,現場不論是台客佳餚,原住民風味菜等,皆驚豔饕客,帶領台灣美食走向國際化。
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燕窩 窈窕美食 女子好求 季節限定巴西莓優格冰淇淋
【大台灣旅遊網TTNews記者區瑜容】
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美食可減碳,燕窩 生產即時少運送少烹調吃原味
2010台灣美食展」展前會中,「低碳飲食」成為一大焦點,提倡「在地生產、在地消費」,並且使用簡單的烹調方式,就能減少消耗能源和碳排放,呼籲民眾從餐桌守護地球。(中廣實習記者李易澄報導)
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燕窩 美食檔案》宜蘭老店憶人生 古早冰宴客甜點
記得當初甫嚐到宜蘭老店做的花生、牛奶、桂圓冰時,就睜大眼睛跟店東說:「好香唷!這怎麼做出來的呢?」但或許是露出了過分的饞相,老人家竟然又舀了一大球鳳梨冰在杯裡,邊講道:「愛吃就多吃一點,這個讚!」沒想到,聽到這句話後,卻讓我瞬時充滿了犯規的不安感。
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燕窩 創意精緻手工爆米花 中西合併驚喜滋味
一顆顆圓滾滾的爆米花,經過人工爆炒、精心篩選,成為深受歡迎的宅配團購點心,除了常見的原味、焦糖、巧克力等口味,總店面位於高雄大連街上的吉米爆米花,更推出了多款創意口味。
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半弦月型創意點心 燕窩 滋味感動眾人內心
在台南有種很特別的甜點,內含混和麻糬的餡料,形狀有如半弦月,取名為「伴月燒」(http://ppt.cc/vST8)。而目前詢問度最高的芝麻口味,便是嚴選香味濃郁的有機芝麻,每晚以細火慢熬成香濃的芝麻糊,混和麻糬內,作為口感綿密的內餡,外覆一層用土雞蛋為基材,所烘培出的鬆軟餅皮,餅皮口感細緻並且甜而不膩。每天堅持手工現作,細細品嚐每一口,高貴不貴的內餡隨即在嘴裡擴散,吃起來恰如其分不甜膩,可體會出最純粹的美味,與最直接的感動。
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燕窩 外燴主廚的小點心 員林冰涼的雞腳凍
近年來遊客對員林名產的印象除了蜜餞之外就是雞腳凍,不起眼的大腳,經過剪趾大骨後,再用滷味浸泡與香料調味,低溫吹涼後形成一層厚厚的凍,像施了魔法一樣,有著吮指回味。
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燕窩 綠豆薏仁漲2倍 冰品糕餅調價
暖化影響亞洲國家的農作物收成,像是綠豆、薏仁這種夏天冰品用量大的雜糧,更是缺貨缺翻天,再加上中國世博開幕後,搶貨搶得兇,目前國內綠豆、薏仁的價錢已經翻漲兩倍以上,有冰品和綠豆椪業者受不了, 紛紛調高售價。
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酸甜苦辣冰! 燕窩 怪味冰品搶攻市場
您知道嗎?冰品除了平常吃的甜口味,還有酸的、苦的、甚至辣的!台東的農會產銷班,利用被颱風打落的釋迦作成冰淇淋,香甜滋味一個月可以賣上3、4千盒,變成熱銷商品;酸口味的洛神冰棒,也賣得很好;宜蘭有業者研究出山苦瓜冰沙,台南的店家也發揮創意,製作會辣的草莓冰沙和抹茶冰沙,酸甜苦辣各種滋味的冰品,要搶攻消費者的荷包。
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燕窩 台南創意特色冰品 來嚐嚐「冰變」的滋味
被兵變過的男人都知道兵變的滋味不好受,在台南有冰品業者以兵變做為創意發想,製作出「冰變」創意冰品,即使是情侶倆也可以放心進來大膽嚐鮮,不用擔心吃了會分手。
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燕窩 吃遍夏日美食 泰式海鮮冷麵、炒泡麵絕配
走到戶外,感覺外頭的天氣好熱,讓人一點食慾都沒有。這時候上桌的酸辣泰式料理,便相當受到歡迎了。
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