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燕窩 傳承二代自製道地的客家紅糟美食
紅糟是早期客籍家庭大多會作的一種美食,因為在開墾初期生活上較為艱困,所以一到了過年過節時,有了比較多的雞鴨魚肉,又不像現在有冰箱、冰庫等,所以為了保鮮,於是有了紅糟,將多餘的雞鴨豬肉等,全部浸泡到紅糟中,可以放上一段很長的時間,之後想要吃時,從紅糟中取出一些,直接切下就可以吃,或者蒸過再吃,都可以,除了有原來肉類的香氣之外,又多了紅糟的香氣。


  新竹縣北埔鄉中山路的新生商店的先輩就已開始有紅糟美食,目前的老闆早期是賣雜貨及青菜,約1980年代開始改以店面經營雜貨店,因為當時還沒有超商,生意太忙而不再買青菜,但是空餘時間就作一些紅糟美食,有豬頭皮、五花肉、鴨翅膀、鴨腱、鴨腳、雞腳等,當客人買了直接就可以吃,因為口味道地,所以口碑自然傳開,成為在地人推薦的不二人選。


  老闆表示,每一種食材煮熟放冷之後,要浸泡在紅糟中7天到10天才會拿出來買,這樣才會入味。除了紅糟美食,因為平常自己也種了一些青菜,自己吃不完,所以就發展出冷凍水餃,有高麗菜及韭菜兩種口味。也有冷凍湯圓、粽子,還有自己熬煮的仙草茶,老闆娘表示,仙草茶不加糖,除了直接喝之外,可以用來煮仙草雞湯,半隻雞約用大瓶兩瓶,不要再加水,煮出來的仙草雞湯特別香甜。而福菜及梅干菜,也都是自己作的,量不大,但品質有保障,因為自己也食用。(攝影/蔡聰挺)
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.乳製品名稱模糊 保久乳也放冷藏 燕窩
【記者呂苡榕台北報導】市售調味乳究竟是「鮮乳」,還是「保久乳」?「成分無調整牛乳」是鮮乳或保久乳?消費者投訴,市售的乳製品大多標示不清,造成選購時的混淆,為了維護消費者權益,行政院消費者保護委員會13日召開記者會,公佈11項標示不清的乳製品,要求廠商充分揭露資訊,讓消費者買到正確商品。


消保會揭露的11項商品中包含光泉、福樂和台農3家廠商,其中光泉的「成分無調整牛乳」未在主顯示面上加註「保久乳」字樣,包裝和鮮乳極為相似,容易讓消費者誤會。另外,光泉的「高鈣牛乳」其實是「保久調味乳」,但因主顯示面未註明清楚,導致消費者誤以為是「保久乳」。


台農的全脂牛乳和巧克力調味乳都是保久乳製品,但它們也和一般鮮乳一樣放在冷藏櫃,讓民眾誤會是鮮乳製品。福樂則因為調味乳未註明是以「保久乳」為主要成分,容易讓民眾誤以為是鮮乳製成的調味乳。


消保官表示,雖然幾項產品的包裝或上架方式,造成民眾誤會,但因為這些乳製品在品名與成分中都有標示清楚,包裝並未違反「食品衛生管理法」。


只是,民眾選購時多以主標示面判斷,不會仔細確認側標,模糊的名稱容易誤導民眾。消保會根據2004年7月1日實施的「鮮乳與保久乳標示原則」公佈這些廠商的名字,透過輿論力量促進廠商改善。


消保會表示,當初制訂「標示原則」希望廠商自律,儘量充分揭露資訊,以味全為例,它的多種乳製品在主顯示面上都標示得相當明確,包裝也有所區隔,不會讓消費者混淆,消保官認為,資訊揭露不會影響產品銷售,希望這次點名的廠商能夠改善。


目前3家廠商皆同意改善,光泉表示3個月內將改進;台農則是在現有包材用完後就會以新的標示包裝;福樂同意改善。


消保官建議民眾,選購乳製品時,只要有「鮮乳標章」就是純鮮乳;看不懂成分和品名的差別時,可以直接以保存期限判斷,鮮乳製品的保存期限是12到14天,而保久乳則可長達數月,這樣就不容易搞混。

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擴建牛步 燕窩 富岡里長轟政府
〔記者王秀亭/台東報導〕交通部長毛治國與包括縣籍立委賴坤成等立法院交通委員會委員,昨天到台東視察交通建設,現地了解富岡漁港擴建案、台東平原無縫接軌系統、東線鐵路雙軌電氣化等交通改善計畫,也引來富岡里民表達擴建案遲無進展的不滿(見圖,記者王秀亭攝)。


富岡漁港向來是縣內觀光、漁業合一的重要港口,每年進出旅客高達70萬人次,擴建交通專用碼頭計畫已呈報多年,最近卻被中央以深溝不宜擴建為由駁回,昨天下午2時,立法院交通委員會委員、毛治國在縣長黃健庭陪同下,到富岡漁港會勘,里長曾阿粉出面表達不滿情緒。


曾阿粉直言,政府要發展觀光,又要兼顧漁民權益,多年前就說碼頭要擴建,經費都有了,卻傳出規畫有問題,無法執行,等了那麼久,錢一直沒花在需要的地方,對大家都不公平,質疑政府有欺騙當地住民及漁民之嫌。


縣府農業處解釋,工程會辦理審議時發現,富岡漁港海域地形惡劣,東防波堤也因飽受颱風侵襲,燈塔下方沉箱有錯位情形,實不利往外延伸。


毛治國了解後表示,先前的擴建經費會先予保留,並再撥予縣府規劃費重新規畫,縣府也會針對港區環境做改進。隨後一行人前往鐵路局台東火車站,聽取山里隧道執行情形、南迴鐵路雙軌電氣化計畫簡報,縣府亦請交通部協助「搭火車.漫遊台東」及「暑期團體列車」計畫。


鐵路局長范植谷指出,7月起推出每週五至日及六至隔週一的3天2夜團體列車,6月26日亦配合無縫隙觀光巴士接駁服務,辦理池上站至大武站觀光列車,未來計畫推一日券、二日券及三日券。




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花東線效能提升計畫 103年完工 燕窩
〔記者蔡百靈/花蓮報導〕交通部目前正進行「花東鐵路電氣化」及「花東線鐵路整體服務效能提升計畫」2個工程,其中花東鐵路電氣化已開始動工,預計民國102年完成;而效能提升計畫是為塑造經典及一鄉一特色車站,使每個火車站都能成為觀光地標及重要門戶,即將進入委託設計階段,預計103年完工。


根據資料,花東鐵路電氣化將來完工後,列車行車速度可由現行每小時110公里提升為每小時130公里,台北到台東的行車時間可望縮短為3個半小時。


台鐵局也表示,花東鐵路整體服務效能提升計畫重點在於塑造經典及一鄉一特色車站,使車站成為綠建築及景點地標,提供旅客便捷動線及旅遊資訊,配合郵輪式列車、單車補給站等,提供多樣服務,並結合自行車網,打造花東自行車天堂。


列為經典車站的有新城、花蓮、壽豐、瑞穗、玉里、關山及台東站,將進行更新改建工程,其他車站也將發展一鄉一特色或進行整修,屆時,花東鐵路沿線車站將呈現新風貌。
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燕窩 自強隧道燈箱凸出 騎士自求多福
〔記者劉榮/台北報導〕連接士林及大直的自強隧道,長年名列北市危險路段,市府去年為加強照明及美化隧道,在長800公尺的東側隧道,完成5座馬賽克燈箱,但燈箱下方凸出慢車道逾30公分,騎士稍一不慎,燈箱恐變成致命殺手。


北市新工處副總工程司李惠裕坦承,該設計未考慮周全,騎士一旦精神不集中,可能釀成事故,目前考慮在距離燈箱前10公尺處,設置LED顯示器,提醒騎士行經時多加注意。


北市議員陳建銘昨天會同新工處等官員,前往自強隧道會勘,議員批評,危險燈箱設置後,許多往來該路段的騎士,只能用膽戰心驚形容,他批評,為了美化、改善照明,市府文化局設計失當,共花了1.8億元,騎士必須在慢車道左閃快車,右閃燈箱,「這種危險設計,一定要等到釀成重大事故,才要想辦法收尾嗎?」


作家楊照日前投書媒體,嚴辭痛批北市府對形同北市門面的自強隧道周邊工程,「讓駕駛人看了滿肚子火」,被楊照點名的士林側通往故宮的分流巷道,去年11月完工至今,卻遲遲無法通車,讓許多往來通勤車輛及通往故宮的遊覽車,必須忍受塞車之苦,「充分顯示市府不用心、不當一回事的態度。」


新工處說,當地里長擔心臨溪路上方住戶穿過便道,進出動線與便道的車流交織不安全,要求增建斜坡道,由於斜坡道用地是水利用地,與水利單位協商後同意使用,明年將編列一千萬元建斜坡道,在此之前,會先與交工處協商,裝設臨時號誌管控車流。


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過期消" 燕窩 廢"券 全台還有3億!
王老太太為了21萬消費券,落淚陳情,主管機關財政部聽見了嗎?華視新聞持續為您追蹤,發現相關辦法早已廢止,現在要兌領,實在有困難,因為財政部統計,800多億消費券,最後還有3億沒有兌領,一旦為了王老太太開先例,結果大家都如法炮製,要把收藏的消費券再拿出來兌領,政府該怎麼辦?


誰有辦法幫王老太太的消費券,通通變回新台幣?恐怕連財政部都不敢喊又,因為從去年11月2號兌換截止之後,要見消費券一面,得先通過台灣銀行最機密的關卡。當時總發放的消費券,高達832.6億,最後回收的只有829.3億,還有高達3億的消費券,沒來兌領,其中除了王老太太記錯時間,來不及兌換的21萬,其他的在哪。


(老闆娘:他們都拿去收藏了。)


還有人把消費券錶起來,當成傳家寶,但問題來了,如果財政部網開一面,就這麼讓王老太太兌現過期的21萬消費券,到時候會有多少人,拿著傳家寶消費券來換現金?萬一又要換個一兩億,財政部怎麼辦?王老太太的忙,幫不幫?當法律遇上人情,財政部在做最後決定之前,還真是兩難。
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加一元! 燕窩吃漢堡送冰淇淋


一層,兩層,三層,哇!吃到四層!火烤牛肉片永遠不嫌多,夏天要動,要玩,更要大口吃。漢堡王的最大招牌就是火烤牛肉片,去年夏天率先推出三層牛肉新吃法的?牛肉堡,更是讓饕客們一飽口福、念念不忘。今年夏天?牛肉堡再度推出,現在到漢堡王Facebook粉絲團下載網路獨家優惠券,可以享受加1元就吃甜筒冰淇淋、加兩元送巧克力聖代、加3元送雞翅一對的優惠,使用期限只到6月18日!




來自美國的知名的家庭式牛排連鎖餐廳「時時樂」,為了讓消費者吃得飽、吃得超值、吃得開心,推出起司脆薯免費送的優惠。即日起至5月31日於芝麻開門優惠網列印優惠券,憑券用餐免費送香濃起司脆薯。想品嚐時時樂美味的牛排、海鮮及沙拉吧,現在消費更划算!


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燕窩 能吃不能戴! 糖果珠寶美呆了
大家都知道,名貴珠寶戴起來貴氣動人,不過你看過可以吃的珠寶嗎?高雄一家麵包店,從法國學回最新的分子技術,簡單來說就是增加食材的透亮度,利用巧克力、拉糖、果凍,做出珠寶的樣子,看起來美麗又可口,特別受女孩子歡迎。




美麗的麻豆,戴起這副貝殼花耳環,看起來高貴又有氣質,不過你相信嗎,這個貝殼花耳環,其實是白巧克力作成的。另外,這一顆顆晶瑩剃透,又有光澤的小珠寶,有黃色紅色藍色,看起來就像彩色寶石,但其實它是可口的糖果。另外還有這個精美的水晶擺飾,晶亮澄澈,精緻的層層雕花,其實是拉糖做出來的。真的很不可思議,這些美麗的擺飾,都是用巧克力、果凍或是拉糖作成,原來這是高雄一家麵包業者,從法國引進的分子技術,簡單來說就是用儀器,讓食材更加有亮度,還有透度,如此一來,才會有這些感覺就像珠寶的甜點。




我們再比一比,左邊這個珍珠項鍊是用白巧克力做的,右邊這個是真的珍珠項鍊,兩個看起來,幾乎有九成像,這個左邊拉糖的水晶擺飾,跟右邊真的水晶擺飾比起來,相似度甚至百分百,更別提這一顆一顆透亮的糖果寶石,也讓人想直接掛在身上。就是這麼精緻, 讓大家實在不忍心,吃下這些完美的珠寶甜品。


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香酥入口美味燒餅 燕窩 一解思鄉饞
【大台灣旅遊網TTNews記者區瑜容】




  香酥脆的燒餅,將傳統外省北方麵食口味帶進台灣來。熱騰騰剛出爐的美味陣陣飄香,路上走過的人們都垂涎三尺,聞香而來。




  位於通化夜市附近的老張炭烤燒餅,在通化街上約有十二年的歷史。長期製作的經驗,是傳承南港老張胡椒餅師傅三十多年的精湛手藝,從和麵糰、桿麵、包餡全都不假他人之手,每天早晨五點開市後,前面在賣、後面緊接著現烤出爐,熱騰騰的燒餅美味讓附近的外省老伯伯每天都來報到,一解思鄉之饞。




  其招牌鹹酥餅是最受廣受好評的產品。以高溫和成的「燙麵」鋪上一層油酥,再包上大量的宜蘭三星蔥、特製香料等配方製成,就像是上海人常吃的蟹殼黃般,層層外酥內軟、多層次的餅皮搭配鮮肉鮮甜的口味,一口咬下,湯汁流下,令人回味無窮。




  除了鹹酥餅之外,通化街老張炭烤燒餅店內還有蟹殼黃與甜口味的芝麻糖餅與豆沙酥餅。蟹殼黃用高溫炭烤的方式製作而成,讓麵糰經長時間發酵而產生不同的結構與香氣。而少甜、不膩的酥脆糖餅,則是許多辦公室小姐們當成下午茶最佳的點心選擇。﹝攝影/區瑜容﹞
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靜宜食品系成果展 「食」在用心吃出健康燕窩


經濟實惠、健康養生及兼具美味的餐點是現代人追求的飲食目標,靜宜大學食品營養學系成果展舉辦的「養生小品創意競賽」,參賽學生需於60分鐘內,以低鹽、低糖、低脂、高鈣、高纖的三低二高飲食原則,烹煮一道熱量低於200大卡、材料成本限於30元之養生點心,最後由「鮮果、橙之美」組獲得第一名,會場並提供參賽作品水果茶凍、太極豆花、鮮果布丁、白色嘻哈、水晶紫米圓及梅焦集等健康輕食製作菜單,讓民眾能按照食譜、輕鬆上手!




靜宜大學食品營養學系成果展5月12日舉行,以營養專業與健康概念為主題,包括「加工食品創意競賽」及「養生小品創意競賽」,會場特別安排「營養諮詢」,專業營養師配合身體測量等數據,規劃個人化的營養諮詢與飲食建議。師生也發揮巧思,展出兼具健康概念、保健功效及美味的創意健康產品,並以「專業論文壁報展示」,呈現大學部及研究所之研發成果,帶領民眾探索食品營養的知識寶庫。




食品營養學系主任詹吟菁指出,隨著國人保健意識高漲,該系師生利用專業知識,發揮創意,在食物中加入創新與健康的元素,增加食物多樣性與機能性。師生在研發過程中,經過無數次的原料處理、調配、加工與包裝技術測試,也培養傳銷管理、團隊合作、解決問題與創新研發能力。




參與「養生小品創意競賽」的食品營養學系一年級朱傑說,參賽過程中,學習很多養生及運用食材的知識,他們利用南瓜及牛奶製作「翡翠芙蓉」點心,為保有南瓜的豐富營養,烹調時融合果皮及果肉,讓果皮纖維促進體內腸胃蠕動,是一份經濟實惠又低熱量的點心;獲得第一名「鮮果、橙之美」的董怡芳表示,他們選用含維他命C的香吉士,是皮膚美白、抗老化的當季優良水果,參賽過程中發揮組員創意,完成營養、健康及美味的點心,是一個難得經驗。




此次也配合該系食品加工、工廠實務、肉品加工等實習課程,學生發揮巧思、創新研發咀ㄖㄨㄛˋ香嚐、纖吃再說-沙拉醬、雞肉醬罐頭、陽光起司丸、豆花傳奇、戀愛水果泡菜、繽紛樂、咕雞樂及茶麵等創意產品,現場吸引人潮排隊試吃。




會場同時展示教師專長所研發之具健康概念、保健功效及兼具美味的蜂蜜火腿切片、保健茶葉蛋、米吐司、黃金燒、纖Q凍飲、黑糖寶寶麵包、聰明餅、腸相益、金笑保、鈣笑?、鎂?寶、精力湯-紫色夢幻、愛玉健康飲、養生潤餅、紅豆優格冰沙、玄米金磚、菇蕈養生麵包、漢方滋補飲等創新產品,帶給民眾更多健康食材觀念!




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爆出原味吃進故事 燕窩 板橋手工爆米花


【大台灣旅遊網TTNews記者林喬茵】




  重重的大象,鼻子上拉著飄在空中的爆米花氣球,這是板橋的一間手工爆米花,看起來是單純賣著爆米花,其實裡頭故事可多了,而且還能跟劇本扯上關係,就像抱著爆米花桶看電影一樣有趣。




  位在板橋重慶路上,Buy Buy手工爆米花的經營者徐小姐說,會開始賣爆米花,是因為一個劇本開始。喜歡電影的徐小姐,跑去上了電影編劇課,因此認識了一群同樣熱愛電影的女生,六個人一起討論、創作劇本,志同、道合、短短時間就培養出好感情。




  但是課總會結束,六個人各有工作,難免有些不捨,這時後徐小姐偶然吃到好吃的爆米花,索性包裝成禮物送給大家,有人說:「這是『bye bye』爆米花嗎?」,這段歷程與這個諧音,加上愛吃零食、愛做點心,通通串起來,就成了催生這間店的起頭。




  徐小姐說,本來自己討厭吃爆米花的,覺得又油又甜,那時候偶然吃到好吃的爆米花,因此改觀,重重因緣交錯之下,花了幾個月評估研究,決定賣起自己的手工爆米花,為此甚至停下正在準備的博士班,從包裝、做法到經營方式,都有自己的想法。




  強調都是手工製作,徐小姐笑說,最初還在自家廚房用普通的鍋子做爆米花、試口味呢!特別挑選的玉米粒,做的過程儘量減糖減油,還得吃到玉米花的原味、不加色素,因此目前美式原味、焦糖、巧克力、起司、海苔五種口味,顏色很多種,卻都是本來的原色,吃起來脆脆的口感,真的會一口口停不下來。




  開始賣了爆米花,每一包出去都能說一個故事,說是bye bye,其實這句話才是開始。(






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1份套餐1000大卡 燕窩 9成速食未標示熱量
〔記者劉榮/台北報導〕國小校園小胖子愈來愈多,小朋友把高熱量的垃圾食物當正餐吃,台北市議員批評,市面上9成速食外包裝未標示產品熱量,業者也不主動告知,「業者賺錢,小朋友賠上健康」,也間接造成國小校園小胖子持續增加。
台北市長郝龍斌昨天在市議會答詢時說,相關規範由中央統一立法,衛生局藥物食品管理處長姜郁美表示,衛生局已協調國內四大速食業者,目前業者已有共識,希望同步在產品外包裝上標示熱量,讓外帶民眾也能知道餐點的熱量。
台北市議員潘懷宗指出,以一般正常的套餐為例,一份漢堡或炸雞主餐加上薯條及中杯可樂,熱量幾乎都在1000大卡以上,相當於成人1天正常攝取熱量的一半,體重每超重1公斤,罹患糖尿病機率就增加5%,此與青少年罹患第二型糖尿病的比例增加也可能有關聯。
北市教育局統計,91年入學的學童,同一批學童從小一到國一,肥胖比率10%增加到14%,人數增加了1100多人。
市議員王鴻薇說,美國加州聖塔克拉郡日前決議,熱量超標的速食兒童餐點禁止增加玩具促銷,避免造成更多小胖子,但國內速食業者依舊不斷推出各式玩具當贈品,吸引小朋友上門,北市應更積極進行自主管理。
議員侯冠群說,速食業者幾乎都強調在網路上公告熱量,但一般消費者「誰會先上網查熱量」?還有的不是把熱量標在宣傳單背面,就是另外印製熱量表,非得消費者主動索取才提供,「根本連半套都稱不上,都是做做樣子而已」!

 

 

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燕窩 相關商品買氣升溫 網購商機破億
二○一○年世足賽六月十一日開打,但國內網路「未演先轟動」!網購業者預估,世足賽熱潮可望帶來上億元商機,紛紛推出足球造型的冰桶、耳機、杯子、飾品、球隊logo包包和衣服,還有新奇的足球防身警報器、腳踏車車鈴等一系列商品,近兩周以來已帶動整體業績成長廿%以上。
值得一提的是,還有業者運用巧思,結合實體商店造勢。今年六月初,美食分享網站愛評網(iPeen)將以足球為主題,進行首頁大改版,並讓網友以「世足幣」參與每場賽事的下注活動,世足幣不僅可參加抽獎活動、享受運動餐廳的專屬優惠,球賽結果預測冠軍更可獲得高級飯店總統套房住宿券。
世足賽倒數不到四十天,網路業者PayEasy指出,這股熱潮可望帶來破億元商機,目前已有多款足球系列商品在PayEasy時尚.數位生活網登場,包括冷藏用的足球搖滾冰桶、足球圖案的iPhone螢幕保護貼耳機,皆已掀起球迷的熱烈討論和瘋狂收集,並帶動該網站業績上升三十%到四十%。
PChome廿四小時購物中心也發現,近來不少世足迷們開始購買足球相關物品,近兩周周邊商品業績已成長廿%,其中又以各球隊球衣、印有球隊logo的休閒包最為暢銷。
樂天市場也表示,不少球迷瘋世足,積極把周邊的生活小物換成足球造型,估計世足賽結束後,周邊商品業績將上揚三成左右。
近來賣相極佳的,除了足球造型的衣架、馬克杯、寵物飼料碗、座椅外,還有裝設在腳踏車、小摺上的「足球造型車鈴」,搭上最近的自行車運動風潮,也備受矚目。
為世足商機絞盡腦汁的還有遊戲業者。為了無法親身去南非觀賞球賽、又渴望親身體驗的足球迷們,PSP、XBOX和PS3等廠商不約而同推出「世界盃足球賽二○一○亞版遊戲軟體」,讓全球各地球迷到相關網站或遊戲平台上互相較勁。業者預計,相關商品業績將成長至少三成。




 

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3百賣2千 燕窩 網拍易付卡有文章
〔記者林慶川/台北報導〕近年來,拍賣網站上有不少人販賣人頭易付卡,1張儲值300元的易付卡,最高要價2500元,買家看似會「虧很大」,但其實,買賣間有著很大的「學問」,因為這些卡標榜「貨到付款」,「免雙證已開通」,買家身分絕對不會曝光,是歹徒取得人頭易付卡作為犯罪工具的絕佳管道。
賣家鎖定的客戶群以特殊行業為主,直接在拍賣網頁上挑明寫著,「歡迎八大酒店CALL客、各式機房、地下期指、收放款、及身分不願曝光者來購買」。
記者日前循業者在拍賣網站上所留的電話號碼,佯裝顧客打電話要買易付卡,並詢問易付卡來源,陳姓賣家說:「易付卡都是獲得人頭同意申請的,沒有問題,要查身分,頂多查到人頭,不會查到你」、「這些人沒錢才會來當人頭啦!」
記者假稱是房屋仲介,因為張貼賣屋小廣告常遭環保局取締告發,因此買人頭充當「靶機」,另名賣家則說:「放心啦,易付卡人頭根本沒錢,也不知道易付卡最後賣給誰,環保局依上頭的電話告發也沒用,人頭不會去繳罰款,我們是擋火牆,人頭不會咬出你。」
人頭易付卡的來源為何?據悉,除了一些遊民、經濟狀況不佳者,願意拿小錢當人頭外,也有一些不肖通訊行業者會在民眾辦手機門號時,趁機影印身分證件冒辦易付卡販售。
賣人頭易付卡究竟有無觸法?律師黃文明指出,業者透過人頭申辦易付卡後再轉售,若購買者未做違法的事,業者應無刑責,不過,若購買者利用易付卡進行電話詐欺等犯罪行為,不僅人頭會吃上官司,至於業者也可能被依「幫助犯」究辦。
北檢一名檢察官則指出,司法實務上,人頭賣自己申辦的易付卡給業者,即可能預見被作為犯罪工具,確有「有幫助他人詐欺之不確定故意」,但若是業者單純轉手賣出,應無違法。
有法界人士則表示,業者賣人頭易付卡,顯然是遊走法律邊緣賺錢,也讓歹徒很容易取得,檢警應想辦法取締。

 

 

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假地圖包 公然在百貨公司賣燕窩
〔記者王述宏/台北報導〕台中兩大百貨公司專櫃竟公然賣仿冒「地圖包」!
黃姓男子向經濟部註冊「TRAVLLING MAP」商標生產「旅遊地圖包」,產品圖案與義大利品牌「ALVIERO MARTINI」的「Geo Classic」系列地圖包幾無二致,國內代理商向保護智慧財產權警察大隊提出侵權告訴,警方前往兩大百貨公司專櫃及逢甲夜市查扣500多件仿冒商品,以違反商標法將黃嫌函送偵辦。
廣三SOGO、直營店違法
義大利設計師阿爾維羅.馬丁尼(ALVIERO MARTINI)用姓名自創品牌,以古地圖圖案設計出的行李箱、手提包聞名世界,之後又陸續生產服裝、皮件、手表等各式產品,民國92年向經濟部智慧財產局註冊商標,其中地圖包每只售價從數千元到1萬餘元不等。
價格僅真品的10分之1
國內代理商日前在台中百貨公司某國內自創品牌專櫃,發現與地圖包外觀十分雷同的商品,並公然陳列於展示櫃上,商品上的商標卻非原廠牌的「Geo Classic」系列,而是「TRAVLLING MAP」,售價約為真品的10分之1,代理商認為遭受侵權,委託律師向保智大隊提出告訴。
保智大隊幹員完成蒐證,向台中地方法院聲請搜索票,日前前往廣三SOGO百貨公司某品牌專櫃及逢甲夜市內直營門市,查扣500多件手提包、皮件等仿冒商品,隨後前往德安百貨公司時,專櫃人員已將商品下架。
警方傳喚38歲黃姓業者到案,黃嫌表示,他生產「TRAVLLING MAP」商品是自創品牌,由中國廣州工廠代工生產,合法向經濟部申請註冊並取得證明,而且他商品上的圖案與「ALVIERO MARTINI」的地圖包圖案仍有區隔,他不認為是仿冒。兩家百貨公司及提供陳列的專櫃,則均表示不知情。
百貨業者否認知情
警方表示,根據智慧財產局認定,黃姓業者雖然主張所販售的是自有品牌,但與「ALVIERO MARTINI」商品的圖樣相似程度甚高,易使一般消費大眾混淆誤認,無法明顯區隔兩者異同,故仍以違反商標法將黃嫌函送偵辦。




 

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一杯水恩情!燕窩 男揹水上山奉茶20年人點滴,湧泉以報」!台北有個蘇先生,每星期揹著40公升的水,爬上海拔6百多公尺的觀音山,免費奉茶給登山客解渴,而且一揹就是20年,原來他15歲那年,因為心情低落去爬觀音山,口渴時有陌生人給他一杯水,讓他很感動,決定也要貢獻自己,後來很多人受到他的感召一起揹水,現在已經有80多人加入,從進口車車商總裁,到退休民眾都有。


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創意獅頭蛋糕 燕窩藝師特製謝母恩

吳登興感謝母親一路支持


〔記者陳燦坤、余雪蘭/綜合報導〕國家藝陣裁判吳登興為感謝母親吳小菊一路支持,終能在本土文化興盛的今天打出自己一片天地,9日送上結合家業的獅頭蛋糕聊表孝心,吳小菊又驚又喜並表示,傳統文化產業是條艱辛道路,她常鼓勵兒子若覺得是對的就該堅持。


過母親節免不了應景蛋糕,吳小菊昨天打開包裝盒,看到家裏再熟悉不過的獅頭相當訝異,並懷疑是誰這麼有耐心願意以奶油雕塑出如此別緻的點心,原來是麵包店的老闆娘李秋滿的父親正是吳登興幼年拳術師父,兩人早已是舊識,為一圓吳登興孝心,花兩天時間完成這件作品。


麵包店花兩天時間才完成


為了使作品更接近傳統獅頭,事前吳登興不僅提供大量照片,還將紙糊獅頭送到店裏讓老闆娘揣摩,如此大費周章搞創意蛋糕,真正原因是要感謝母親20餘年來多數人不看好傳統藝術產業的時候,母親始終默默支持他走下去。


如今吳登興坐擁國家藝陣裁判光環,很難想像曾經歷一段貧困交迫日子,吳登興數度想要棄,母親則是勸他風水輪流轉,冷門行業說不定也有出頭天的一日,果真這幾年本土意識抬頭,傳統藝陣再度受到重視,總算是苦盡甘來。


而嘉義市興村社區昨天也舉辦母親節慶祝活動,社區內的超商、速食店、麵包坊等業者都捐贈禮物給社區媽媽們,興安派出所員警與里長下午並到社區弱勢老人家探訪,與會的媽媽們表示,住在興村社區很有福。


嘉市也辦母親節慶祝活動


嘉市八獎溪人文關懷協會、興村里長辦公室與興安派出所昨天在社區內的慈玄宮內舉辦「慈母心 交安情 感恩99!歐卡桑」活動,中埔鄉和睦幼稚園、嘉市興安國小直笛隊、興村合唱團及曾麗華等多位業餘長笛手、舞蹈老師張泰川、田美蘭等人以精彩的節目,慰勞與會母親們的辛苦。


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3母女逾200歲 合切大蛋糕

〔記者葛祐豪/高雄報導〕「媽媽,感謝您的栽培,祝母親節快樂!」61歲的雙胞胎女兒獻上誠摯祝福,83歲老母鄭吳秀縫開心地切下8層蛋糕。


昨天母親節,大立百貨舉辦「最高蛋糕免費請客」,61歲的中山大學音樂系老師鄭錦芳得知後,與姊姊鄭錦芬商量,決定報名給媽媽一個不一樣的母親節。


雙胞胎女兒前天先請媽媽到飯店吃母親節大餐,83歲的鄭吳秀縫雖然換過膝關節,身體硬朗,她昨天開心地看著女僕辣妹跳舞,身體還跟著擺動,絲毫看不出已經80多歲。


鄭錦芬說,小時候住中油高雄煉油廠宿舍區,母親省吃儉用,卻捨得花錢讓姊妹學鋼琴、芭蕾舞,她記得念高一時,父親每個月薪水才3000元,母親為了讓她們琴藝精進,花5萬元買了一台鋼琴,當時可以買一棟房子。


兩姊妹後來都在學校教音樂,對於母親的栽培,一輩子感念在心,尤其父親2年前往生後,她們經常陪伴母親到處走走,昨天報名的6對雙胞胎,她們年紀最大,母女年紀加起來足足有205歲!


鄭吳秀縫說,天下的媽媽對兒女的照顧不嫌多,女兒小時候好像有心電感應,一人罹患盲腸炎,另一人也躲不過,照顧雙胞胎煞費苦心,母女聊起往事,凝望開懷大笑。


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白冰冰生日 燕窩劇組驚喜送蛋糕
5月9日是母親節,也是藝人白冰冰的生日,不過,她依舊是忙於工作,在高雄演出舞台劇,劇組特地在謝幕後安排了驚喜,送上超大劇團照和蛋糕為她慶生,白冰冰感動得說不出話。


舞台上突然推出了放大的劇團照和蛋糕,白冰冰開始還沒回過神,怎麼也沒想到劇組特別為她設計了這個橋段,母親節這天,是白冰冰生日,也正好是她獨挑大樑的歌舞劇,在高雄巡迴的最後一場,白冰冰根本沒時間計劃如何慶生和渡過母親節,結果劇組悄悄製造了生日驚喜。


在全場觀眾和劇團的陪同下,白冰冰渡過了難忘的一天。(民視新聞陳乃瑛、黃建宇高雄市報導)


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母親節好康! 八層蛋糕隨媽媽吃燕窩

慶祝母親節,高雄市有一場請媽媽免費吃蛋糕的活動,兩公尺高八層蛋糕,讓媽媽們享用,很多人帶著媽媽排隊等著吃,現場還找來好幾對雙胞胎跟媽媽一起慶祝,熱鬧的不得了。


兩公尺高的八層蛋糕,看起來真的很高,牽著媽媽的手切蛋糕,八十歲的老媽媽跟兩位六十歲的雙胞胎女兒,一起吃蛋糕,感覺好幸福,還有這對龍鳳胎,邊吃蛋糕,還一邊撒嬌地親著媽媽的臉,要跟媽媽說謝謝,這真的是最好的禮物,雙胞胎小姐妹,也是精心打扮,穿著可愛的小套裝,吃蛋糕表情好滿足,跟媽媽一起過開心過母親節,圍在大蛋糕的旁邊,就好像慶生一樣,第一次這樣在大街上過母親節,大家覺得好特別,要慶祝母親節,百貨公司請媽媽們吃免費蛋糕,馬路邊大排長龍,許多人都帶著媽媽排隊等著吃,不用花錢,就能請媽媽吃到超好吃的愛心蛋糕。


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